Como fazer Bacalhauuuuu!!!!

Um clip que ensina como fazer bacalhau. O grupo acho que se chama Radio Comida.



Seria bem melhor se no programa Mais Você as receitas fosse assim e não com a Ana Maria Brega (herpetóloga) falando.

São Paulo Restaurant Week 2008: de 25/02 a 09/04

Começa nesta semana do dia 25 de fevereiro e vai até 9 de março o evento gastronômico São Paulo Restaurant Week. É a segunda vez que o evento ocorre aqui em São Paulo sendo que o primeiro ocorreu em Setembro de 2007, no qual pude provar os deliciosos tacos do restaurante Obá. Todos os estabelecimentos que participam do evento fazem cardápios personalizados com preços promocionais para o almoço (R$ 25,00) e jantar (R$ 39,00). Você pode conferir aqui a lista dos restaurantes que participam do evento. Eu recomendo o Obá que é um lugar muito bonito e a comida é excelente (fui 2 vezes ano passado!). Na página oficial do evento dá pra ver quais os cardápios especiais de cada restaurante, então você pode fazer sua escolha de acordo com os pratos oferecidos ou localização dos restaurantes. Não perca esta oportunidade!!

[dica do Foca]

PANCAKES!!!!

Ficou muito legal o vídeo dos caras...no esquema de ir tirando fotinhas...só não sei como eles fizeram o cara voando!!! Nitidamente lembrei da dança da maionese do nelas na viagem pra Ilha Grande!!! hahaha



Esse aqui é o primeiro da série...e é quase um meshup também!!!



Podíamos marcar uma panquecada na casa de alguém!!!

Restaurante Week São Paulo: de 2 a 14 de Setembro

Essa semana começou o Restaurant Week São Paulo. no qual 45 restaurantes participam e vão oferecer um menu especial no almoço por R$ 24,07. No jantar o menu sai por R$39,00. O evento contribui com a Fundação Ação Criança. Para saber mais sobre o evento clique aqui. Entre no site oficial do evento para ver quais restaurantes estão participando no seu bairro. É possível também fazer uma busca por tipo de cozinha.

Comida gigante

Depois de provar o novo lanche do Burger King em homenagem ao Homer Simpson, com quatro hamburguere, quatro fatias de queijo e bacon, decidi procurar qual é o maior sanduiche do mundo.
O campeão entre os que podem ser comprados em lanchonete é o Beer Barrel Belly Buster, vendido em um pub da Pensilvânia. Com 5 quilos de carne, 25 fatias de queijo, uma alface inteira, uma xícara e meia de maionese, ketchup, mostarda e pimenta, ele pode ser repartido entre 10 pessoas e custa 35 dólares. Um bom custo benefício. Quem quiser ver um vídeo sobre o lanche, clique aqui.


Já entre os lanches que não são vendidos e são feitos para quebrar recordes, está um que foi feito no México. Seu peso total atingiu 3178 quilos.


Para comemorar os 100 aos dos Kisses, a Hersheys fabricou o maior Kiss do mundo! Seriam necessários quase 3 milhões de kisses para montar um deste tamanho. Cliquem aqui para ver o vídeo.

E acreditem se quiser: a maior pizza foi feita na Inglaterra!


O maior prato de macarrão tiha 4 toneladas de massa.


O maior cookie era um pouco maior que uma quadra de basquete.




E meu mocinho disse que se tivesse que votar, votaria no Zué para comer essas iguarias e ainda sentir fome!

Guaxinim para o almoço

O jornal "China Daily" deu uma boa notícia hoje. Boa notícia só para os chineses, é claro.
Depois de quatro anos, eles voltaram a servir guaxinins em um evento beneficente.
O chinês ainda comenta que "não é como limpar uma galinha", e por isso chamou uns vizinhos para ajudar.
Desde que foi anunciada a volta desta iguaria ao evento, já foram capturados 103 guaxinins fofos. 103!

Quem quiser ler a matéria completa "Raccoon back on the menu", clique aqui.
Alguém aí tem coragem de cozinhar uma coisa fofa dessas?

Lula Gigante, ou melhor, Lula colossal!!!

Pescadores da Nova Zelândia pescaram uma lula gigante de 450kg e 10m de comprimento. O bicho tava comendo um peixe que eles estavam pescando.

A espécie é Mesonychoteuthis hamiltoni.

Galera, imagina a quantidade de lula à dore que isso não ia dar!!!

Afe!!!

Plasma no microondas...

Bom, como ontem eu postei um monte de coisas repetidas (e o Nelas me avisou e eu tirei tudo!) resolvi colocar coisas mais científicas e não cair no óbvio... então está aí, como conseguir plasma com elementos básicos (sem ter que ir até o sol). Brutus, Cariogro, mais alguém se habilita a tentar reproduzir essa façanha??? O Pigozzo com certeza!



Editando:

Não sei se chega a ser um plaaaaaaaaasma, mas algo próximo dele. Dei uma lida na wikipedia, então, o link tá AQUI.
Vale a pena dar uma lida... e quem tiver um microondas e quiser fazer essa experiência, me chama!

Reeditando:

Noooossa, peguei isso dos nossos amigos do IF... até que os caras fazem coisas interessantes lá na física.
FONTE: http://labdid.if.usp.br/~extensao/dem/plasma/plasma.html

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PLASMA DE ÁGUA

Pode-se obter "plasma d’água" fornecendo energia às moléculas de vapor d’água aprisionadas dentro as de vapor d’água aprisionadas dentro de um tubo de vidro, em baixa pressão.
Para se aumentar a temperatura do vapor d’água, basta aumentar a energia cinética de suas moléculas e para isto, pode-se socorrer de um forno microonda cuja freqüência é determinada para excitar moléculas de água.
Usando um forno microonda a temperatura do vapor d’água aumenta até o ponto em que ocorre a formação de "plasma d’água".
Neste estado observa-se que o tubo de vidro passa a emitir luz em tons de azul, típica do plasma de água.
Se o gás aprisionado no tubo fosse Neônio, o plasma de neônio teria cor vemelho-laranja. "
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É, de fato o cara conseguiu fazer o CO2 virar plasma...

Com ou sem colarinho?!?

[via danosse e Rebola na Rede]

Dirigir e cozinhar!!!

Há muitos anos atrás foi lançado esse maravilhoso livro de culinária. Ele ensina como cozinhar no motor de seu carro!!! Imagina que útil. Você sai de casa, coloca um pão e uma salsicha no motor, pega o maior trânsito para chegar no trabalho, mas quando você chega, tem um delicioso cachorr0-quente (quente mesmo!) para você comer.

Vejam essa receita!

CAMARÃO com ALHO

INGREDIENTES:

-- Manteiga

-- 250 gramas de camarão cru

-- 1 dente de alho, picado

-- 1/2 limão

-- Sal a gosto

Modo de fazer:

Separe dois pedaços de papel alumínio. Unte o papel com manteiga.

Limpe o camarão e os divida entre os dois pedaços de papel alumínios. Espalhe o alho sobre o camarão, então esprema o limão sobre eles. Tempere com sal.

Feche muito bem os pacotes de papel aluminio. Enfie no motor do carro.

Dirija por 60 quilômetros à 100 km/h , ou até que o camarão esteja completamente cor-de-rosa.

rendimento: 2 porções pequenas.

Para quem acha que eu estou inventando, tem gente que ainda faz isso, pode conferir no link